تنور دلتون گرم+ دستور کاپ کیک

به گمانم بزرگترین دارایی زندگی آدمیزاد همین انسانهای اطرافش است. همین کسانی که برایت پیغام می گذارند. که اعلام می کنند حواسشان به تو هست. 

همین کسانی که با دو سه خط پیغان نشان می دهند که چقدر دلشان پی تو، دل تو و درد توست. که چقدر خوب تو را می خوانند.

همین افرادی که پیگیرند... که نباشی دلگیرند.

آدمیزاد چه دلخوش می شود گاهی به همین دو سه خط نوشته. خیلی قشنگه که بدانی خودت ... وجودت... خوب بودن حال و احوالت برای کسی مهم است. کسی حتی دور حتی مجازی. در این دنیای مجازی.

خواستم بگویم که چقدر این دارایی ها برایم پر ارزشند و چقدر خوب است که دارمتان.

چقدر حالم خوب شد بعد از نوشتن پست قبل و حرف زدن باشما. و خوبتر شدم بعدش با خوندن کامنت های خصوصی و عمومی پر از مهر شما.

خیلی خوبم الان. ممنونم از همه ی شما. 

تنور دلتان گرم. نان مهربانی اش را بخورید. 

 

نمی دونم چطور تشکر کنم. ممنونم از بودنتون.

 

دستور کاپ کیک بدون نیاز به فر خیلی خوشمزه و مادرشوهر پسند رو بنا به درخواست دوستان میذارم:مژه

 

مواد لازم:

تخم مرغ...... 1عدد

شکر....سه قاشق غذا خوری

وانیل... یک چهارم قاشق چایخوری

روغن....چهار قاشق غذا خوری

آرد.... چهار قاشق غذاخوری

بکینگ پودر..... یک قاشق مربا خوری.

پودر کاکائو..... حدود یک قاشق غذا خوری

شیر...... سه قاشق غذا خوری

تخم مرغ ها رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی ( اگه نداشتین چنگال هم گزینه مناسبیه) خوب هم میزنیم.شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم.زمانی که شکر خوب با تخم مرغ مخلوط شد روغن رو اضافه می کنیم. آرد و بکینگ پودر رو هم مخلوط کرده و کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم.
پودر کاکائو رو هم به ترکیبمون اضافه می کنیم.
در نهایت شیر رو به خمیر کیک اضافه می کنیم.
هم می زنیم تاکاملا یکنواخت بشه
توی این مرحله خمیر کیک آماده ست.
فنجون یا استکان مورد نظرتون رو چرب کنین و یک سوم یا نهایتا نصف اون رو از خمیر کیک پر کنین. چون در طول پخت پف می کنه و اگر زیاد پر کرده باشین مشکل پیش میاد. توی یک قابلمه آب بریزید و بذارید بحوشه. ( تا نصف ارتفاع فنجون ها توی قابلمه آب باشه کافیه).
بعد از اینکه آب جوشید فنجون ها رو درون قابلمه بذارید.
در قابلمه رو بذارید و زیرش رو کم کنید تا آروم بجوشه. کاپ کیک ها باید به مدت پانزده دقیقه توی قابلمه ی در حال جوش بمونن. بعد از پانزده دقیقه زیر گاز رو خاموش کنید و با یک دستمال درب قابلمه رو ببندید. مثل وقتی که  می خواید برنج دم کنید. ده دقیقه هم به این حالت فنجون ها باید توی قابلمه باشن. بعد از ده دقیقه فنجون ها رو از آب خارج کنید و بعد از اینکه سرد شد از فنجان خارج کنید.
من که درست کردم خیلی خوب شد. مادر شوهر هم که خیلی خوشش اومد. 
نوش جونتون.
دوستتون دارم. فراوووووون
بغل
/ 15 نظر / 43 بازدید
نمایش نظرات قبلی
دخترمهر

دستت درد نکنه خواهری دستور پخت کاپ کیکا رو گزاشتی[ماچ][ماچ]

خاطره زهرا

ممنونم . دنبال یک رسپی ساده کاپ کیک بودم که بتوانم با دردونه ها درست کنم . این همونه . برقرار و به سامان و رو به راه باشید .

مريم

SALAM ASALLLLLLLL JOOOOONAM KHOBI? MC AZ DASTORE POKHTET HATMAN DOROSTESH MIKONAM. OMID VARAM ROZAYEKHOBI DASHTEBASHIN VASE MANAM DOA KONNNNNN MEHRABONE MANNN[گل][ماچ]

سانیا

خوب انشالله همه چیز به کام باشد عزیزم . خوشحال شدم روحیت خوب شد. سعی کن روزهای خوب رو واسه خودت خلق کنی و شک نکن که حتما موفق خواهی شد

لیلی

سلام عسل خانمی! خوبی؟ من لیلی ام. وبلاگت رو از طریق وبلاگ عسل(اینجا مدرسه نیست) پیدا کردم. وبلاگت رو یه شبه خوندم . بسی لذت بردم از خوندنش. با اجازه لینکت کردم. خوشحال میشم به منم سر. بزنی.

نگین

سلام بر شما از اصطلاح سگ که بکار برده بودید در پست قبلی تون خیلی خوشم اومد. راستش بهتون غبطه خوردم این همه راهنمایی خوب بهتون دادند. بسیار استفاده کردم. شاد و تندرست باشید.

سارا-آغاز راهی دیگر

بابا کد بانو !!!!!!!!!!!! بزودی روزهای شما رو تجربه خواهیم کرد .... غذاهای آسون و راحت و کم کالری دستورشو بزار .... خب من و همسری تپلیم دیگه چاغالو نشیم خب !!!!!!

فندوقی

همسایه رفتی دیدن خانواده؟[ماچ][قلب]

مجتبی

یلداهم به خودتان هم به شوهرتان تبریک میگم / بازم خوب الهی شکر که شوهر کردین تو این کم شوهری انشالله که خوشبخت باشید . ممنون که جواب کامنهام دادین

مجتبی

اره کم شوهر ی / من 6 سال با یک ماهشهری قرار گذاشتیم برای ازدواج متاسفانه شرایط من جور نمیشه